Prestations

Formation

Besoin de monter en compétences pour vous ou votre équipe ? Mes formations sont financables via les Opérateurs de Compétences ; OCAPIAT pour les brasseries et AKTO pour les CHR. Je m’adapte à vos besoins et aux besoins de votre équipe. Sur 3 jours ou 1 semaine, je me déplace directement sur votre lieu de travail.

À partir de 500€ HT/jour.

Analyse Organoleptique

Contrôle qualité ou argumentaire commercial ? Je fournis les deux. Mon rapport comprend la note de dégustation, une photo sur fond blanc et une analyse organoleptique de la qualité du produit. Possibilité de prix dégressifs si plusieurs échantillons. 

À partir de 80€ HT/échantillon

Conseil

Besoin d’aide pour lancer votre brasserie ? Questionnements sur l’état du marché, votre politique tarifaire ou votre stratégie de communication ? Envie de mettre en place une vraie stratégie RH avec des d’entretiens pros et une matrice de compétence ? Je peux vous aider à répondre à toutes ces questions. 

Sur devis

À PROPOS

Forte de 15 ans d'expérience dans la vente, la dégustation et la production,

j’ai créée AllegoriA en novembre 2018 pour brasser mes propres bières. Aujourd’hui, je propose des formations en Zythologie adaptée à votre projet professionnel et à celui de votre entreprise, des analyses de vos produits et un accompagnement stratégique en commercialisation, communication & ressources humaines.

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